Der Vorstand der JV Kirchheim empfiehlt nach ausgiebiger Diskussion Abgabepreise von Rehwild und Schwarzwild.
Erstellt am 01.08.2022
Wer in letzter Zeit Kirrmais gekauft hat, hat die aktuelle Entwicklung am Markt für landwirtschaftliche Produkte mit Sicherheit unmittelbar gespürt. Auch wenn die Preise an den Börsen für Warentermingeschäfte nur bedingt für Prognosen taugen, so ist doch mit einer Steigerung bis zur Ernte von wenigstens 50 Prozent zu rechnen, allein schon, wenn die gestiegenen Kosten der Landwirtschaft für Energie und Düngemittel betrachtet werden.
Das gilt im Übrigen auch für die Erzeugerpreise bei Fleisch. Im Anhang ein paar Werte zur Orientierung dazu. Dazu kommt noch eine Inflationsrate, die dieses Jahr wohl allein bei 5 Prozent liegen dürfte. Es braucht sicher wenig Phantasie um sich auszurechnen, dass diese Preissteigerungen sich auch in den Kosten beim Wildschaden widerspiegeln werden.
Auf der anderen Seite ist in unserer Region seit mehr als 20 Jahren ein Abgabepreis von Rehwild in der Decke/ Schwarte bei 7,50 Euro und Schwarzwild zwischen 4,50 Euro und 5,50 Euro üblich. Einzelne verkaufen Ihr Wild noch darunter. Allein der Inflationsausgleich würde über diesen Zeitraum 30 Prozent höhere Preise rechtfertigen.
In den seither gestiegenen Pachtpreisen für Jagdreviere der letzten Jahre wird die Inflation aber sehr wohl berücksichtigt.
Wir haben dieses Thema im Vorstand ausgiebig diskutiert und empfehlen daher in der Zukunft:
Es handelt sich wie gesagt hier um eine Empfehlung, was der Einzelne draus macht liegt an Ihm selbst. Sicherlich bedarf es bei Bestandskunden Feingefühl bei der Weitergabe von Preiserhöhungen. Der Wildbretverkauf ist aber die einzige relevante Refinanzierungquelle unserer Jagdreviere.
Davon abgesehen produzieren wir hier ein sehr hochwertiges Lebensmittel, welches wir auch nicht unter „seinem Wert verramschen müssen“. Ganz am Rande floriert auch das Geschäft des gewerblichen Wildhandels. Der Vollständigkeit halber sei auf die zahlreichen Vermarktungs-initiativen unseres Verbandes hingewiesen.